اخبار و تازه ها
1390/08/20 00:00

رنگهای مصنوعی در خوراکی‌ها باعث کاهش هوش کودکان می‌شوند


رنگهای مصنوعی در خوراکی‌ها باعث کاهش هوش می‌شوند. محققان بریتانیایی اعلام کردند که اضافه کردن رنگهای مصنوعی به غذا و نوشیدنیها می‌تواند باعث کاهش هوش کودکان شود. محققان دانشگاه ساوتمپتون اعلام کردند که آسیبهای 7 ماده افزودنی به غذاها می‌تواند باعث پایین آوردن هوش کودکان تا 5 نمره شود. این افزودنیها عبارت از تارترازین، کوئینولین زرد، سان ست زرد، کارموزین، پانسو و آلورا قرمز هستند. تحقیقات در مورد افزودنی هفتم که املاح سدیم است در حال انجام است.
نتایج حاصل از مطالعات نشان می دهد که این رنگ‌ها باعث می شود که قدرت تمرکز کودکان کاهش یافته و کودک بیش فعال شود.
همچنین این مواد رنگی غذایی باعث ایجاد مشکلات رفتاری در کودکان مثل تغییر خلق و خوی، کاهش تمرکز، بیش فعالی و واکنش‌های آلرژی شود.

نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :